ピッキング作業では、生産計画により各商品ごとに必要なアイテムを準備し、セットアップ・袋詰めを行っています。イベントごとの様々なお菓子を幅広く袋詰めさせて頂いています。
異物０を目標に、基本的には人の手と目で各工程での徹底した管理（目視検品）を行い機械では除去しきれないナイロンや毛髪、不良品などを除去し、高品質の商品をお届けしています。

企業様のイベント、事業など、ご要望に応じた詰め合わせ商品の開発・加工を行いますので

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